とんかつ・和食店・仕出し　堀うち（富士宮市）

今シーズン初のとうもろこしを、焼もろこしに。。。。





皮をむいて、生のまま網の上で時間をかけじっくり焼きます。

それからお醤油をたらして、ちょっと焦がします。



茹でたとうもろこしでも充分おいしいのですが、

生のまま焼きますと、水っぽくなく、更においしくいただけます。










今宵は・・・・

週末ですがやや静かめな当店でした（汗）





いつも来てくださる常連様と、

”これがホントの焼もろこし”談義で楽しいひとときを過ごしました。




ご来店ありがとうございました。